deutsch
  english
 
 

Willkommen bei Epheser Olivenöle

Seit dem 16. Jahrhundert v. C. wird in Ephesus Olivenöl hergestellt. Der alte Pilgerort in der Türkei wurde in der Römerzeit zur Hauptstadt der Provinz Asia und war ein bedeutender Handelshafen. Während der Blütezeit lebten hier 300 000 Menschen.

In dieser 3500-jährigen Tradition stellt die Familie Ileri ihr «Epheser Olivenöl» her. Der Olivenhain Ab-u Hayat («Quelle des Lebens») besteht aus 2720 Bäumen der Sorte Memecik, die zwischen 50 und 150 Jahre alt sind und alle 2 Jahre 9000 bis 10 000 Liter goldfarbenes, mildes Olivenöl ergeben.

 



Konstant höchste Qualität!
Auch 2009 wurde das Epheser-Olivenöl anlässlich des International Olive Oil Award für seine herausragende geschmackliche Qualität ausgezeichnet.


hh

«Das grüne Wunder», titeln die SCHWEIZER ILLUSTRIERTE und der BLICK, und berichten über eine Auszeichnung, die unserem Epheser Olivenöl verliehen wurde: Eine Fachjury der Hochschule Wädenswil hat das Epheser Olivenöl 2007 anlässlich des International Olive Oil Award bereits zum 2. Mal ausgezeichnet - es zählt zu den Top 25 weltweit! Das Öl überzeuge durch seinen fruchtig-intensiven Geschmack.

Wir sind stolz, Ihnen mitteilen zu können, dass wir an der Gourmesse 2002 mit unserem „Epheser“ Olivenöl den OLIO 2002 gewonnen haben.
Der Olio ist ein Publikumspreis, der anlässlich der Gourmesse in Zürich von Salz & Pfeffer verliehen wird. Es handelt sich um eine Auszeichnung, die anhand der Degustationsnotizen der Messebesucher vergeben wird. Das Olivenöl mit den meisten Punkten gewinnt.
 
 

Deli & More • Ayten Íleri-Beccaria • Glärnischstrasse 138 • CH- 8805 Richterswil
T: +41(0)43 – 244 02 06 • F: +41(0)43 – 244 02 07 •
ileri@deliandmore.com                                        created by onelook